viernes, 26 de diciembre de 2014

Segundo árbol de Navidad

Segundo si, no solo porque ya os he enseñado el arbol de navidad que le hice al pollito, sino porque este es el segundo que hicimos, ya que el primero se acabo en un abrir y cerrar de ojos.

Os explico rápido como hacerlo porque esta de rechupete!!

Teneis que coger dos láminas de hojaldre rectangulares (yo compré las del mercadona).
Las separais y untais nutella o nocilla (lo que mas os guste) en una de las capas.


Poneis la otra capa encima y cortais de la siguiente manera:

bueno, mas o menos, que lo mio no es el dibujo...


En los huecos que quedan podeis cortar formas de estrellas para adornarlo o simplemente para comer (no tireis ningun recorte!!)

Pegais la estrella encima mojandolo con un poquito de agua.
Las ramas teneis que enrollarlas un poco, asi:



Luego pintais con huevo batido y al horno, que lo habreis calentado previamente a 180º



Cuando veais que esta doradito lo sacais y lo adornais espolvoreando azucar glass por encima y pegando unos lacasitos con la misma nocilla. No tarda mucho en hacerse, unos 10 minutos, y deja un olorcito... Mmmmmmmmm




Como veis, en casa hay que darse prisa para sacar la foto, porque en cuestion de chocolates las cucharas vuelaaaannnnnn



martes, 23 de diciembre de 2014

Súper Árbol de Navidad

Esta Navidad al pollito pequeño le tocó disfrazarse de arbolito para la función del colegio.
La seño colgó en la puerta de clase un disfraz de hacía años y a partir de ahi sacamos el patrón y cual madres apañadas que somos nos pusimos manos a la obra.
El resultado es este gracioso arbolito, al que yo añadí unos cubrezapatos hechos con fieltro, ya que no tenia zapatos marrones ni iba a comprarle unos para la ocasión.

Estuvieron todos superguapos y cantaron y bailaron fenomenal.
Por cierto la canción tuvimos que buscarla dias antes en youtube porque no entendiamos lo que decia al final, ya que mi pollito acababa con "duerme Sus".

En fin, la cancion se llama "Quisiera ser un arbolito" por si quereis oirla.


domingo, 21 de diciembre de 2014

Adorables

Estos días he estado cose que te cose por varios motivos.
Uno de ellos es porque en la comida familiar de Navidad, cada año se hace una montonera y se reparten regalos.
Otra es porque ha sido la función de Navidad del colegio y he tenido que hacer el disfraz del pollito pequeño que iba de árbol de Navidad.
Y otra es porque me relaja un montón y de cara a las vacaciones escolares necesito guardar paciencia...

En fin, que para la montonera familiar he hecho estos muñequitos que me parecen adorables... 

Os gustan?

viernes, 5 de diciembre de 2014

Experimentando...

Yo soy muy inquieta y me gusta cambiar mas de lo que deberia...

Vamos, que cada cierto tiempo tengo que hacer una remodelacion total, y eso es lo que estoy haciendo con el blog, hasta quedar completamente contenta.

Si os vuelvo locos no os preocupeis, lo mejor de la vida es tener un poco de locura, no creeis?

Receta de Bizcocho Superesponjoso

Como os dije el otro dia os voy a enseñar como hago el bizcocho superesponjoso que preparé para el cumple de pollito pequeño.

No creais que es invención mia, como diría una que yo me se "Ya está todo inventado!"
Desde que tengo la Thermomix tengo un par de blogs de referencia cada vez que quiero hacer algo, uno es http://www.velocidadcuchara.com/, y de ahi es de donde saqué esta riquisima receta que os pongo a continuación.

Como os digo, yo lo hago en la thermomix, pero también se puede hacer de la forma tradicional, y también la he adaptado a mis gustos, asi que aqui os pongo como lo hago yo, para ver la receta original tendreis que ir al blog que os he dicho, pasaros de todas formas porque hace unas cosas riquisimas.

No me enrollo mas, ahí voy:

QUE NECESITO?
120 gr de harina
80 gr de Nesquick o Cola Cao
180 gr de azucar
1 sobre de levadura quimica
90 gr de aceite de girasol
180 gr de leche
4 huevos
Ralladura de limón o aroma de vainilla (al gusto)
Un poco de mantequilla para engrasar el molde
Sal

CÓMO LO HAGO?
- Primero prepara un molde, el más alto que tengas, porque este bizcocho sube mucho. Engrásalo y espolvorea con azucar (si es glass, mejor)
- Pon el horno a precalentar a 180º.
- Pesa 100 gr de azucar y reserva.
- Pon la mariposa y echa al vaso las claras con una pizca de sal, programa 8 minutos, velocidad 4. Cuando empiece a montar el merengue, añadir los 100 gr de azucar reservados por el bocal sin parar la maquina. Reservar en un bol grande.
- Echar la harina, el cacao, la levadura y el azucar que faltaba y programar 15 segundos a velocidad 6.
- Añadir aceite, leche, la ralladura de limon (o aroma de vainilla, lo que prefieras) y las yemas y programar 10 segundos velocidad 6.
- Echar esta mezcla en el bol con el meregue y remover bien hasta que quede como una mouse.
- Poner esta mezcla en el molde y al horno unos 30 minutos a 180º.
Luego baja la temperatura a 165º y déjalo unos 15 minutos más.
Comprobar que esta completamente cocido con la ayuda de un palillo, si al pinchar el bizcocho, el palo sale seco es que ya esta listo.

El Bizcocho del cumple yo lo cubrí con una buttercream a la que le puse colorante alimentario azul, pero si no le poneis nada esta también riquisimo.

Tarta Monstruosa de Cumple

Una vez que lo hagais seguro que repetis!